Sponchia / Pixabay
2020年1月14日のzip！でみなさんのスープジャーの中身を特集していました。
スープジャーを使った白菜の鶏団子スープの作り方レシピも合わせてご紹介します！
ロフトのスープジャーコーナーには約80種類も！
勢力が拡大しつつあるスープジャーですが、銀座ロフトのスープジャーコーナーには約80種類ものスープジャーが販売されています。
色のバリエーションもたくさんあってかわいいですよ。
サイズも、味噌汁一杯分のものなど、色々ありました。
160mlくらいのものは、お弁当箱のお供にいいですよね。
手のひらサイズで持ち運びに便利だし、保温力もばっちりです。
他にも、380mlサイズや400mlサイズなど、色々ありました。
スープジャーに美腸スープやおしるこ
とあるオフィスにいったところ、なんと15人中7人がスープジャー経験者でした。
その中に30代女性が使っていたのは、ムーミンのミィが書かれた、540mlと大容量サイズのスープジャーです。
カフェ丼ランチボックスタイプなので、スープジャー以外にもお弁当箱としても使えるタイプでした。
そのスープジャーの中に入っていたのは、朝15分で調理した、食物繊維たっぷりの美腸スープでした。
こちらは豚肉やトマト、アスパラなど、コンソメスープで煮込み、豆乳を入れて作ったそうです。
具だくさんでとっても健康的ですね。
別の30代女性の方は、甘いものが食べたいと思ったので、おしるこを入れてきました。
前日の夜に手作りしたおしるこを朝温めて持ってきて、食べる直前に餅をあたためておしるこに合わせていただきます。
あずきもふかふかでとっても美味しくできていました。
もち麦のクラムチャウダーの作り方
クックパッド社員の方がスープジャーに持ってきていたのは、もち麦のクラムチャウダー・チーズ入りです。
こちらは保温調理を利用するため、そんなに手間がかかりません。
保温調理とは、予熱で食材に火を通す調理法のことで、高い保温力を誇るスープジャーを使った時短調理テクニックなんです。
まず出勤前にクラムチャウダーを作り、乾燥したもち麦をスープジャーに入れます。
もち麦の上からスープを入れて、蓋をして持ってくるだけで、食べるまでの3時間くらいでもち麦に火が通るんです。
実際には調理時間5分でもち麦入りクラムチャウダーが出来上がってしまいました。
もちもちのもち麦とホクホクしたお野菜が味わえます。
スープジャーで作る簡単トマトスープパスタのレシピ
スープジャーを使って簡単保温調理法のトマトスープパスタの作り方をご紹介します。
ショートパスタ・トマト・ベーコン・コンソメを入れ、熱湯を注いで約2時間保温します。
たったこれだけでもっちもちのパスタが味わえるトマトスープパスタが出来ちゃいます。
材料を入れて熱湯を注いで放置するだけなので、簡単ですね。
白菜と鶏団子のスープレシピ
スープジャーのプロの料理研究家の方に、スープジャーを使ったおいしいスープの作り方を紹介していただけました。
超簡単＆超時短の約7分でできちゃうレシピです。
材料は以下になります。
鶏ひき肉30g
しょうが1かけ
しょうゆ大さじ1/2
片栗粉小さじ1/2
塩少々
ゆずこしょう少々
まずは白菜を約3㎝にカットします。
包丁を使うのはこれだけです。
次に、鶏ひき肉に塩・片栗粉を入れてこねます。
それを、水・しょう油・しょうがを入れた鍋に、火をつける前に投入します。
次に白菜を乗せたら、味の決め手となるゆずこしょうを入れます。
次に、沸騰したあとに、1分だけ煮てスープジャーに入れます。
スープジャーに入れてから30分たてば、白菜の鶏団子のスープが完成します。
スープジャーにあんかけ焼きそばやカレー
お弁当箱とスープジャーで2個使いしていた女性は、お弁当箱にかた焼きそばの麺、スープジャーにあんかけ焼きそばのあんを入れていました。
かた焼きそばの麺にあんをかければ、ぱりぱりの麺が美味しいあんかけ焼きそばが楽しめちゃいます。
あんかけ焼きそばのあんは、朝15分で調理したそうです。
保温容器とスープジャーを持っていた男性は、保温容器に白いご飯、スープジャーに自家製カレーを入れてきていました。
スプーンですくったご飯をスープジャーの中に入れ、カレーをつけて食べていました。
どちらもスープジャーをうまく利用していますね。
スープジャーでサムゲタン風ダイエットスープ
なんと朝10分で調理したというサムゲタン風ダイエットスープを持ってきていた方もいました。
材料は、コンビニのサラダチキンと、ねぎ、にんにく、しょうがを中からしで煮込んだそうです。
チキンが柔らかくてあったかい美味しいスープです。
コンビニのチキンを使うというところが賢いですね。
さいごに
ランチの時間にあったかいスープが食べられるのはとってもいいですよね。
お弁当箱だけだと汁物が欲しくなっちゃいます。
また、高い保温性を利用して時短調理もできるなんて、なかなかすごいですね。
お弁当箱のように色々なおかずを作ってつめなくても具沢山スープを作って入れたほうが簡単だし、いいことづくめです。
おしゃれでかわいいものも多いので、自分に合ったサイズのスープジャーを見つけてみてくださいね。
