2019年11月11日に、zip!で冷凍食品と冷凍食材の調査特集がやっていました。
業務スーパーや無印で人気の冷凍食品や、冷食オンリーのメニューまで、まとめて紹介しちゃいます!
家族でハマったおすすめ冷凍食材!
まずは、普通の冷蔵庫とは別に、冷凍食品のみを入れる冷蔵庫をお持ちの女性からの紹介です。
こちらの女性は、パスタをよく使ってるって言っていましたね。
スーパー等で気軽に色々な種類が買えるし、電子レンジであたためるだけで完成品が食べられるのが嬉しいですよね。
スーパーで売っているのもいいですが、冷凍食品では、老舗レストランの美味しいパスタも楽しめちゃうんですよ。
いちいちパスタを茹でる手間がいらない上に、簡単で美味しいのがいいですよね。
次にお姉さんがおすすめしてくれたのが、冷凍シュウマイ市場で売り上げナンバー1の「ザ★シュウマイ」です。
金文字のパッケージがいかにも美味しそうです!
3個×3トレーの9個入りだから、切り離せば3個ずつあっためることができますよ。
食べたい分だけ温められるのも嬉しいですね。
会社や職場のランチにも冷食はおすすめ!
職場のランチといったら、お弁当を用意するか、食堂に行くか、どこか外で食べるか色々ありますが、冷食もおすすめなんです!
今ではお皿を用意する必要のない冷食も増えたたため、手軽で便利なんですよ。
インタビューでお姉さんが教えてくれた、職場で流行っている冷食ランチは「セブンイレブンのチャーハン・炒め油香るチャーハン」でした。
コンビニで買えるのもいいですよね。
もう一つ教えてくれたおすすめ冷食は、オーマイのパスタです。
トレイがあるので、お皿を用意しないでそのまま職場で食べられちゃいます!
オーマイパスタシリーズは、実に色々な味を取り揃えています。
濃厚カルボナーラや牛ひき肉ボロネーゼ、3種野菜ジェノベーゼなど、10種類以上あります!
さらに、Bigシリーズのナポリタンやたらこなど、とにかく色々あるので、パスタ好きにはたまりませんね。
他に会社のランチにおすすめな冷食は、ご飯とおかずがセットになっているタイプです。
ナポリタンとハンバーグが一緒になったもの、あさりごはんと豚肉のみそだれが一緒になったものなど、お弁当や定食気分が味わえちゃいますよ。
パスタもいいけど、ワンプレート冷凍食品にも注目してみてくださいね。
ワンプレート冷凍食品は、オーマイのよくばりプレートシリーズがおすすめです。
「オーマイ よくばり御膳 あさりご飯とさばの味噌煮」などの和食や、「オーマイ よくばりプレート ワッフル&ミートオムレツ」などの朝食にぴったりな洋食タイプもありますよ。
おすすめの冷凍食材は?
温めてすぐに完成した料理が食べられる冷凍食品もいいですが、食材の方もおすすめです。
おすすめの冷凍食材は、ずばりタピオカです!
昨今のタピオカブームだからこそ、1㎏や2㎏など大量に買って、飲みたい時に好きな量を作って飲むんです。
大袋で購入する方がたくさんいます。
おうちでタピオカを作って、ジャスミンティーを注いでオリジナルドリンクを楽しんでいる方もいました。
また、アボカドを冷凍で買うという奥様もいらっしゃいました。
生だと中が黒かったり、失敗してしまうのだそうです。
なるほど、食材によっては冷凍の方が賢く手に入れられそうですね。
業務スーパーやコストコでおすすめの冷凍食品
とあるご家庭では、コストコや業務スーパーなどに着きに2~3回ずつ行くそうです。
そんなご家庭のおすすめ冷凍食材は、業務スーパーで人気の1リットルのホイップクリームです。
冷凍庫の中には、ベルギー直輸入のワッフルや、マカロンなども入っていました。
ホイップクリームやワッフルなどは、子供のおやつにおすすめなんです。
クリームやフルーツを使って、簡単にアレンジできるので、準備も簡単だし見た目もかわいいんですよ。
ワッフルも本格的でおいしいので、おうちでカフェスタイルを楽しむ事もできちゃいます。
スイーツ系の冷凍食品も見逃せませんね。
冷凍食品のみの献立メニュー紹介
番組では、普段は手作りの夕食しか出さないご家庭で冷凍食品オンリーメニューを出して、旦那さんが気づくかどうかの調査をしてみました。
実際に用意した冷凍食品オンリーの献立メニューはこちらです。
・ハンバーグに添える冷凍ミックス野菜と冷凍ブロッコリー
・レンジでつくる黒酢の酢豚(431円、ニッスイ)
・キンバ(韓国風のりまき)(490円、無印良品)
・小松菜の白和え(390円、無印良品)
・冷凍ホウレンソウを使った味噌汁
これで5皿(白米を入れると6皿)分、調理時間25分で冷食オンリー夕食が完成です。
2019年9月に新発売された「レンジで鉄板焼きハンバーグ」は、冷凍食品なのに焼き目がしっかりついていて、冷食には見えません!
同じく2019年9月に発売された「レンジで作る黒酢の酢豚」は、なんとソースと具材が分かれており、具材の上にソースをのせてレンジをするだけで冷凍食品とは思えない酢豚が味わえます。
キンバは無印良品での冷凍食品人気ナンバーワンなんです。
まずレンジで2分半あたため、常温で15分放置すれば美味しくいただけます。
これを食べた旦那さんの反応は…冷凍食品とは思えなかったとのことです!
用意した奥さんの感想は、時短になるのでありがたいとのことでした。
小さい子供がいる家庭や仕事が忙しい方にとっては、時短はとっても助かりますもんね。
しかも美味しいんだから、いう事なしです!
さいごに
冷凍食品って多用するとなんとなく罪悪感がしちゃうんですけど、もうそんな事言ってられないですよね。
パスタにワンプレートにスイーツに…気になる冷凍食品がたくさんありますね。
うちは刻み冷凍玉ねぎを業務スーパーで見つけて買ったんですが、たまねぎのみじん切りをする必要がなくなったので、ハンバーグやオムライスが簡単にすぐに作れるようになりましたよ。
簡単だし美味しいし、うまく使い分けすればとっても豊かな生活になりそうです。
みなさんも便利に使ってみてくださいね。